中新社福州9月6日電 題：中國蘭花保護利用為生態文明提供智慧

　　——專訪中國植物學會蘭花分會會長、福建農林大學校長蘭思仁

　　中新社記者 龍敏

　　蘭花既是自然界的珍貴資源，也是人類生態文明的一個象征。目前已知的蘭科植物約有3萬種，幾乎遍及全球。中國是世界上最早種植和鑒賞蘭花的國家之一，孕育出集“香、清、正、雅、靜、和”于一身的中國蘭文化，發展了一條獨特的蘭花保護與利用之路。

　　中國蘭花保護與利用為全球生態文明提供了哪些智慧？如何架設中西文明互鑒之橋？中國植物學會蘭花分會會長、福建農林大學校長蘭思仁教授近日接受中新社“東西問”專訪，作出解讀。

　　現將訪談實錄摘要如下：

　　中新社記者：蘭花有何價值？為何中西方都愛蘭花？

　　蘭思仁：蘭花的價值體現在生態、經濟、科研與文化四個維度。生態領域，蘭科植物是生態系統的“關鍵指示性物種”，其生存與生境高度適應，對維持生物多樣性至關重要。所有野生蘭科植物均位列《瀕危野生動植物種國際貿易公約》(CITES)附錄，占該公約附錄保護植物總種數的90%以上。

　　經濟領域，蘭花全產業鏈在中國已形成一定規模，涵蓋觀賞、食藥用、大健康產品等，是農民增收致富、鄉村振興的重要支柱產業之一。

　　科研領域，蘭科作為有花植物中物種多樣性最高的科，其進化特征極具代表性，濃縮了有花植物從起源、輻射、多樣化到精細適應的完整過程，備受植物學家和進化生物學家關注。達爾文通過研究蘭花傳粉機制論證自然選擇理論，使其成為進化生物學的重要模型。

　　文化上，中國蘭文化蘊含“君子之花”哲學，象征高潔、忠貞與和諧，而西方則將蘭花視為優雅與浪漫的象征，常用于婚禮等慶典。中西方對蘭花的熱愛源于共同的美學追求，但路徑各異。東方賞蘭重“意境”，古人以“素心蘭”喻品德；西方則偏愛視覺沖擊，如蝴蝶蘭的艷麗花型。這種差異反映了東西方文化哲學的不同——中國強調人與自然和諧，西方更注重對自然的改造。

　　中新社記者：您和團隊長達30余年研究蘭花。目前，中國蘭科植物的保護現狀是什么？取得了哪些突破？

　　蘭思仁：蘭科作為中國高等植物中受威脅種數最多的類群，關乎中國生物多樣性保護，長期面臨著如何平衡保護與開發利用的挑戰。

　　由于蘭科植物具突出的觀賞、食藥用及文化等多重價值，其野生資源非法采集、交易猖獗，瀕危情況嚴重。2021年更新的《國家重點保護野生植物名錄》共計收錄國家重點保護野生植物455種40類(共計約1165種)，其中野生蘭科植物29種8類(共計約350種)，居首位。

　　近年來，中國在蘭花保育與產業化協同發展領域取得突破，為全球瀕危物種保護提供創新范式。通過基因組技術、智能栽培系統和生境營造技術三位一體的解決方案，中國科學家成功破解了資源保護與可持續利用的世界性難題，其核心突破體現在以下關鍵領域。

　　一是系統揭示蘭科植物的遺傳基礎、形態建成和營養供給機理，特別是首次從分子層面解析蘭花的起源、分化、輻射及多樣化機制，首次揭示蘭花“劫持”真菌獲取營養和“光合偷懶”的生存策略及其分子調控機理，解答了100多年來蘭科植物與真菌互作的科學爭議。

　　二是創新性提出“養蘭先養菌”理念，構建了以“維護伴生真菌—蘭科植物系統穩定”為核心的全鏈條保護技術體系，涵蓋就地保護、遷地保護與物種回歸三大環節，實現了從野外保護、人工繁育到自然回歸的完整閉環，使中國70%以上的蘭科物種得到有效保護。

　　三是在蘭科植物品種與種苗領域實現了革命性突破，福建農林大學科研團隊與相關合作方累計培育新品種128個；實現了兜蘭及石斛新品種市場占有率達85%，徹底扭轉了依賴進口的局面。在阿姆斯特丹全球最大的花卉市場，蝴蝶蘭品種幾乎都是來自中國。

　　中新社記者：由福建農林大學提出的“保育促進產業、產業反哺保育”的可持續發展模式，為全球生物多樣性保護與可持續利用提供了哪些智慧？如何推進全球合作？

　　蘭思仁：蘭科植物產業雖潛力巨大，但長期以來面臨產業鏈條短、附加值低、三產融合度不深、科技支撐產業升級能力不足等核心問題，制約著產業向高值化、規模化、現代化發展。

　　中國突破傳統保護與利用困境，創立“保育促進產業、產業反哺保育”的可持續發展模式，構建從資源保護到良種選育、高效栽培、精深加工的全產業鏈技術體系，有力推動了中國蘭花產業實現跨越式發展，助力其規模突破千億元人民幣，成為林下經濟助力鄉村振興典范。

　　在種植端，中國科研團隊研發并推廣智能模塊化栽培系統及盆花與鮮切花生產保鮮技術，顯著提升生產標準化與自動化水平；在加工端，突破精深加工關鍵技術瓶頸，建立了涵蓋生物堿、多糖等核心活性成分的標準化制備與嚴格質控體系，并開發出涵蓋藥品、保健品、食品、日化品等四大類別的109個高附加值終端產品，極大延伸了產業鏈條；在產業融合端，構建“種植—加工—文旅”全產業鏈體系，通過布局蘭花產業研究院、科技小院、蘭花產業園及蘭花小鎮，構建起以科技創新為引擎、一二三產深度融合的蘭文旅融合示范樣板群。

　　這一模式的核心在于“平衡保護與利用”，通過產業收益反哺保育，證明了生態保護與經濟發展可以共贏。

　　中新社記者：中國蘭花如何展現東方美學？如何以“蘭香”架設文明互鑒之橋？

　　蘭思仁：蘭花在中國傳統文化中承載著深厚的精神內涵與審美價值，已成為東方“君子之花”的哲學象征與高潔、忠貞、謙和、堅韌人格的自然載體。最新研究發現，蘭花通過基因丟失以適應新生境的以退為進的“放下”生存策略，更是東方美學和生活態度的獨特體現。

　　蘭花也是文明互鑒之橋。由福建農林大學發起的“蘭科植物保育與利用國際研討會”已舉辦四屆，吸引了20余個國家和地區的專家參與，并與新加坡、比利時等國科研機構建立緊密合作，推動技術共享。

　　蘭花也能凝聚生態保護的全球共識。尊重蘭花在自然生態系統中的原生地位和在生態鏈上扮演的角色，避免對生物鏈的割裂，減少對外部干預的依賴。應秉持“取用有度”的可持續倫理，建立多層次資源保護機制，確保科技發展不逾越生態承載力邊界。(完)

　　受訪者簡介：

　　蘭思仁，福建農林大學校長，國務院學位辦風景園林教育指導委員會成員、教育部科技委員會農林學部委員、國家林草局科普首席專家、國家植物園體系規劃編制專家組成員，兼任中國植物學會蘭花分會會長、蘭花產業國家創新聯盟理事長等職，主持國家科技支撐計劃、重點研發計劃課題等國家、省部級項目33項；出版著作17部，獲授權發明專利7件，獲批新品種權23個，制定標準8件；在《Nature Plants》等期刊發表論文200余篇。