在北歐挪威這個400萬人口的小國家里，哪里有城鎮哪里就有中國餐館，尤其在首都奧斯陸，中餐館更是星羅棋布。朋友！當你坐在中餐館，品嘗美味的中餐，你是否知道挪威的第一家中餐館是誰創辦的？
人們常常會在路上見到一位年逾九旬的老人，他高高的個子筆直的背，西裝革履，花白的頭發，方臉寬額，大鼻子上帶著一副金絲眼睛，飽含風霜的臉上留下條條深深的皺紋。行走緩慢，但穩健有力，他就是古董商陳特皓先生。
陳特皓是浙江青田人，1933年，24歲的他，告別了妻子和3歲的兒子，離開鬧災荒的窮山村投奔巴西的親戚，妻子賣了陪嫁的金耳環和手鐲，又借了部分錢給丈夫當盤纏。陳先生臨走時帶上家鄉的一袋石頭小雕刻上路了。
一路上他忍辱負重。由于語言不通，幾經周折才搭上外國船。船在海上漂泊了兩個月，到了法國馬賽傳來了戰亂的消息。船停開了，船上所有的人都上了岸。哪里是家？哪里有生活的依靠？前程茫茫。為了活著回家，陳先生歷經艱辛，做苦工，省吃儉用，他做夢都想回家與親人團聚。
1938年，陳先生來到挪威，在這里，不管他走在哪里，都有許許多多的挪威人跟著他，小孩子們跳起來，叫著：“這是中國人，這是中國人！”第二次世界大戰爆發后，陳先生被抓去當挑夫，一路上挨打受罵，還被關進德國集中營。
有一天，集中營外面沒有士兵站崗，大家撬開鎖，沖出牢房，剛跑了200米牢房就爆炸了。驚慌中，也分不清東南西北，只是往前跑，一個中國人，身無分文，為了生活，他挺起了胸膛。
戰爭結束后，陳先生回到挪威，這時他更加想念家鄉，想念妻子和兒子。買好了機票卻上不了飛機，因為中國內戰，只好放棄了回國的念頭。挪威的朋友們都建議陳先生開中國餐館。1963年8月，第一間中國餐館在奧斯陸誕生了，起名“中國飯店”。
60年代，中國海員到了挪威。他們看到挪威人喜歡中餐，陳先生的店里，吃飯時，都排著隊，海員們要求到陳先生店里工作，還有一些人帶著家屬移民到挪威，從此中國餐館如雨后春筍，蓬勃發展起來。
1978年，陳先生第一次回國探親，在上海虹橋機場與妻子兒子見面，夫妻倆淚汪汪，千言萬語不知從何說起。妻子說：“你說，3年就回家。結果30年，你也回不來。你知道，等待的我，望穿雙眼，盼夫歸，困難重重中送走婆婆和公公。我一個婦女帶著孩子有多苦！”陳先生說：“對不起，你苦，在國外，我比你更苦。”他拉著老伴的手，歷盡滄桑的老夫老妻，終于歡聚在一起。當時，有誰能理解“在國外，我比你更苦”這句話呢？
退休后的陳先生，游歷歐洲各國，看到中國文物外流，他一心收集古董。他收集范圍很廣，有名畫，書法，陶器，瓷器，銀幣等。在挪威博物館里，有陳先生收集的兩個花瓶。挪威電視臺還采訪了他，還播放了他的節目。年已90多歲的陳先生孜孜不倦，每天拿著放大鏡閱讀古董書，參與古董拍賣，收集中國古董。陳先生說：他很忙，他忙于古董的整理和拍照工作，而他談起古董是那樣津津樂道，連我們也入了迷。
想不到的是，陳先生還拉得一手好二胡，他說：“當年就拉這把二胡，在街頭換來生活的來源。”陳先生拉起了《梅花三弄》。那曲調，如同涓涓流水，敘述著人生的甜酸苦辣澀！（來源：華聲報；作者：金鷹）
