許多人都有這樣的感受：

步入職場后

身材似乎就難以維持

體重在不知不覺中增加

這究竟是為什么？

　　武漢市第三醫院從澤偉醫生介紹，長期高強度工作會觸發身體分泌過量皮質醇激素，大腦認為你受到“虐待”，促使大腦進入“生存模式”，通過增加高熱量食物攝入和脂肪囤積應對壓力，是身體本能的反應。

　　另據科普中國報道，實際上，皮質醇本身不是肥胖元兇，但它是一個重要的“助推器”和“攪局者”。

　　皮質醇是什么

　　皮質醇是腎上腺產生的一種糖皮質激素，是身體最為重要的“壓力激素”。

　　在正常水平下，它能幫助我們控制血糖和血壓、調節新陳代謝，還能幫助消炎，參與記憶的形成。一旦壓力超標、作息紊亂，它就會分泌過量，從“幫手”變成減肥路上的“攔路虎”。

　　皮質醇如何影響身體健康

　　1.激發進食欲望

　　壓力過大會促使皮質醇分泌增多，從而刺激饑餓素釋放。此外，頻繁或長期的壓力還可能引發焦慮和睡眠障礙，進而抑制瘦素分泌，同時進一步推高饑餓素水平。

　　2.加速血糖向脂肪轉化

　　皮質醇會加速糖原、脂肪和蛋白質的分解代謝，間接提升血液中葡萄糖的濃度。為應對升高的血糖，身體會分泌更多“胰島素”，將這些血糖轉化為脂肪儲存。

　　3.干擾激素平衡

　　長期皮質醇偏高不僅容易導致面部、腰腹和后背等部位脂肪堆積，還會通過影響相關激素水平，加劇內臟脂肪的囤積。

　　為什么工作越繁忙越容易變胖

　　1.飲食不規律

　　長時間工作，加餐頻繁且多為高熱量食物；同時沒時間準備健康餐，常選高油高鹽外賣。

　　2.運動量減少

　　工作和通勤占去大量時間，沒時間運動，能量消耗少。

　　3.睡眠不足

　　過度勞累致睡眠不足或質量差，影響激素平衡，如瘦素減少、胃饑餓素增加，易饑餓且脂肪分解消耗受影響。

　　4.壓力過大

　　皮質醇分泌增加，促使食欲增加，尤其渴望高熱量食物，還會使身體優先儲存脂肪。

　　科學減掉“過勞肥”記住這幾點

　　1.早餐選高蛋白

　　早餐是一天中最重要的一餐。選擇高蛋白的食物，如雞蛋、牛奶、全麥面包，不僅能提供充足的能量，還能提升基礎代謝率。

　　研究表明，早餐攝入足夠蛋白質的人，在一天中消耗的熱量比早餐蛋白質不足的人多15%-20%。

　　2.晚餐多粗纖維

　　晚餐選擇富含粗纖維的食物，如魔芋、玉米、少油蔬菜，搭配少量優質蛋白，如雞胸肉、魚蝦。

　　粗纖維能促進腸道蠕動，幫助消化，減少脂肪堆積；優質蛋白則能維持肌肉量，保證身體正常運轉。

　　3.放慢進食速度

　　細嚼慢咽是減重的秘訣之一。每口食物咀嚼20次以上。

　　4.每周2天輕斷食

　　嘗試每周進行2天輕斷食，這兩天攝入500-600千卡的熱量。輕斷食能重啟身體代謝，提高胰島素敏感性，促進脂肪燃燒。

　　5.盡量23點前入睡

　　熬夜是減肥的大敵。23點前入睡，能保證身體正常分泌瘦素。長期熬夜會導致瘦素分泌減少，使人食欲大增，脂肪堆積。

　　6.餐后站立15分鐘

　　吃完飯后，不要馬上坐下或躺下，最好站立15分鐘。這能有助于減少脂肪在腹部的堆積，促進食物消化。

　　7.選擇喜歡的運動

　　可以選擇自己喜歡的運動方式，如跑步、跳舞、游泳、騎自行車，能大大提升運動依從性。當你享受運動的過程，就更容易堅持下去。

　　8.中藥茶飲輔助

　　陳皮荷葉茶，具有理氣健脾、清暑化濕的功效；山楂決明子茶，能消食健胃、降脂降壓；可在飯后半小時飲用，幫助消化，減少脂肪的吸收。

　　9.定期監測體脂

　　每月進行一次人體成分分析，了解基礎代謝率、脂肪含量、肌肉量等指標，根據這些數據，及時調整飲食和運動方案。

　　10.管理壓力

　　找到適合自己的減壓方式(深呼吸、與親友交流、接觸大自然、聽音樂等)，讓自己的壓力得到釋放。

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　　來源：中國新聞網微信公眾號綜合封面新聞、健康時報、新華社、上觀新聞、羊城晚報、中國青年報、廣西疾控、人民網科普、勞動報等