深州蜜桃產(chǎn)于河北省深縣，深縣古稱(chēng)“深州”，因此得名。
深州蜜桃的種植，已有兩千年的歷史。深州地處燕趙南部，位于滹沱河故道處。那里屬沙質(zhì)土壤，由泥沙沖積而成，沙層較厚，地下水很甜，乃蜜桃生長(zhǎng)之良地，故而所產(chǎn)蜜桃皮薄肉嫩，汁甜如蜜。每個(gè)桃重約半斤左右，最大的可有1斤2兩，被稱(chēng)為“桃中之魁”。
說(shuō)起深州蜜桃的出名，還有一段有趣的故事哩。
相傳西漢未年，王莽纂位稱(chēng)帝，欲圍住京城捉拿漢室后裔劉秀。劉秀幸得探報(bào)，隨身只帶二十多人，慌忙逃離京城南去。時(shí)值八月，天氣炎熱，他們一路之上不敢停腳；路經(jīng)深州時(shí)已是黃昏，人困馬乏，又饑又渴，再也走不動(dòng)了。恰巧一位家夫挑著一擔(dān)鮮桃從此走過(guò)，劉秀趕忙上前施禮道：“請(qǐng)問(wèn)，這是什么地方，有無(wú)吃的，能否行個(gè)方便？”農(nóng)夫見(jiàn)問(wèn)話人態(tài)度和善，儀表不凡，遂道：“這里是深州，人煙稀少，沒(méi)有店鋪，請(qǐng)吃鮮桃解渴。”說(shuō)罷，將桃筐送到劉秀面前。劉秀也不推辭，便和部下一起吃了起來(lái)，不大功夫即將一筐鮮桃吃光。劉秀感激不盡，隨手從身上取下一塊玉牌。送給老農(nóng)，說(shuō)：“此玉牌留下抵作桃價(jià)，日后可持玉牌找我，定報(bào)答救命之恩。”說(shuō)罷要告辭上路。老農(nóng)阻攔道：“前面就是滹沱河，天黑難行，不如先到舍下暫歇，明早送你們過(guò)河。”劉秀謝道：“我等有急務(wù)在身，吃過(guò)蜜桃，精神已振，必須連夜登程。”老農(nóng)見(jiàn)無(wú)法挽留，便自告奮勇，為之引路，搖船送他們過(guò)河。待王莽追兵趕到，劉秀已過(guò)河走遠(yuǎn)。
后來(lái)，劉秀做了皇帝，為報(bào)深州農(nóng)夫相助之恩，便封他做了專(zhuān)管深州蜜桃的官，并敕封深州蜜桃為“桃王”。
深州蜜桃品種有二：一為“紅蜜”，一為“白蜜”。“紅蜜”個(gè)大特甜，世人稱(chēng)之為“魁桃”。
