中新社南京二月六日電 題：法國皇室巧克力“空降”金陵引燃豪華情人節
作者 黃霞
一盒巧克力價值三千五百元人民幣。法國最古老的著名皇室巧克力終于趕在情人節前一周“空降”金陵。這些有著一二百年歷史的經典法式黑巧克力，用其特有的濃郁芳香給金陵子弟們帶來法式豪華情人節。
法國是巧克力之鄉。高檔巧克力店是商鋪，更是工藝品櫥窗。對法國人來說，吃巧克力既是一種味覺享受，更是關于愛和溫暖的娛樂。法國巧克力除傳統的方形和圓形，還被做成汽車、酒瓶、木鞋、書本、卡通甚至蘿卜等蔬菜形狀。包裝色彩鮮艷、求新求異，令人垂涎欲滴、溫暖愉悅。有關調查顯示，百分之八十一的法國人聲稱喜歡吃巧克力，百分之九十八的人吃巧克力時感到快樂。
此次“空降”金陵的法國最古老的著名皇室巧克力名為黛堡嘉萊，被稱為巧克力中的“勞斯萊斯”。它的創始人是有“法式黑巧克力之父”之稱的路易十六御用藥劑師——蘇比士·黛堡。一八○○年，黛堡先生在法國巴黎開設第一家巧克力店，并成為法國王室唯一指定的巧克力供應商。此后，黛堡嘉萊一直是歐洲王室和名流們最愛的巧克力之一，路易十六、查理十世、拿破侖、畢加索、雨果、拿破侖都是其“粉絲”。
由于黛堡嘉萊純手工制作，供應有限，此次登陸金陵的該品牌巧克力是提前一個月從法國預訂，并空運而來，落地后身價不菲。最便宜的每顆六十六元。最貴的售價高達三千五百元，這款巧克力重四百克，包含不同口味。另外有一款是皇室系列“高爾夫球”，形狀、大小和真高爾夫球一模一樣，外面是白巧克力，里面為杏仁、可可豆和榛子。這款兩顆裝，要價格二百九十元的巧克力，是一八九二年為紀念皇室成員在康城戛納芒德開設世界第二個高爾夫球場的周年慶而推出。據悉，不久其還有一款一萬多元的絲質包裝巧克力將來金陵。近年來法國企業掀起了進軍中國市場的熱潮。黛堡嘉萊也準備在中國開店，繼續擴大其“栗色疆土”。此次情人節前的金陵之旅是其據北京后在中國的第二站。
盡管價格昂貴，但是這種繼續著法國高品質巧克力夢想的皇室巧克力還是一下就抓住了金陵子弟的味覺和情感。不少人開始為一周后的情人節購買這種巧克力，目前其總銷售量已達商家預訂量的一半以上。
美食愛好者梅小姐表示，如果情人節能收到這種法國皇室巧克力，會感覺自己是個公主。欣賞著它的形狀，輕輕將其放入口中，含上幾分鐘，呼吸間可可迷人香味彌漫口鼻，這是一件多么浪漫的事。
顧客李先生則說：“一盒巧克力花去我半個月的工資，但一切都值得。只有它才能最充分地表達我的愛意。”有顧客甚至表示，能從這些美味巧克力中品嘗出各種美味：土耳其的葡萄、西班牙的杏仁、波旁島的香草以及印度的朗姆酒……
