今年上半年，北京市、區兩級部門共監測抽查65大類食品的43791個樣本，總體合格率達95%。昨天，本市召開食品安全工作會議，副市長趙鳳桐出席會議并講話。
上半年，本市食品安全專項整治取得了明顯成效，食品市場秩序進一步規范。統計數據顯示，列入國民經濟和社會發展指標的大米、小麥粉、食用植物油、蔬菜、豬肉和豆制品等六類食品的合格率達到97.18%。執法人員對不合格食品實行強制退市，加大了失信懲戒力度。今年上半年共對26批次、141種不合格食品采取了全市下架措施。不合格食品及其經營者已被錄入北京企業信用管理系統，其投資等行為受到多部門限制。
本市各執法部門不斷加大食品安全專項整治的力度，上半年共監督檢查各類食品生產經營單位近10萬戶次，查處違法行為3000余起，取締無證食品生產經營單位143戶；查處無照游商販賣隱患食品案件近35000件，罰款60余萬元，涉案金額100萬元，進一步規范了食品市場秩序。
趙鳳桐說，今年是籌辦奧運的決戰之年，要進一步提高備戰奧運食品安全保障工作的緊迫感和責任感，以“好運北京”體育賽事為載體，切實抓好奧運食品安全的各項監控和保障工作。各環節要銜接有序，不留縫隙，實現“精細化管理”。認真落實年初提出的各項任務，把握契機，進一步提升首都食品安全的總體控制水平。(竇紅梅）
