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2月25日，中國駐日本大使崔天凱到訪西日本地區最大的華僑聚居地神戶，視察了神戶中華街南京町。崔天凱大使隨后來到中華街上的老字號東榮酒家，和神戶華僑總會會長鮑悅初、株式會社東榮商行代表王銳輝等當地華僑代表一邊吃餃子一邊交談，了解餃子事件的各種負面影響。 中新社發 黑瀨道子 攝
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主流報紙種下不安
淺見對中國食品的不安，始于1月30日。
當天，日本媒體報道稱，日本兵庫縣和千葉縣的3個家庭、共計10名消費者，在購買并食用了河北天洋食品廠生產的餃子后，出現嘔吐、腹瀉等食物中毒癥狀，正在入院治療。
聽到這一消息，淺見震驚不已。此前，她還未從本國食品安全的陰影中擺脫出來。從去年下半年開始，日本一些老字號食品企業如“赤福”、“白色戀人”等接連爆發造假丑聞。淺見記得，那段日子，只要一打開電視，就能看到某個企業老總低頭道歉的畫面。
就在日本食品企業頻遭懷疑時，“餃子事件”的披露無疑給這些企業和福田內閣一點喘息的機會。一時間，所有注意力齊刷刷轉向中國食品。日本警方迅速展開調查，媒體們也摩拳擦掌準備大打中國食品安全報道戰役。
“毒餃密封狀態下進店，殺蟲劑混入難道在入港前？”2月4日，《讀賣新聞》的文章標題頗為聳人聽聞。第二天，這家日本第一大報又引用日本警方的話——“(殺蟲劑)在中國混入是當然的”為標題發表文章。而這些報道比2月21日日本警方首次發表“甲胺磷在日本混入可能性極低”的結論早了兩周多。
回憶起當時看完報道后的感受，淺見說，她的第一感覺就是“在日本的可能性極低，不就是說在中國混入的可能性很高嗎？還是少買中國食品的好。”
想法很快付諸于實踐。一直喜歡中國食品的淺見夫婦去超市購物總要猶豫再三。“以前經常買中國大蔥、蘑菇和干筍等，但在‘餃子事件’調查結果沒出來之前，還是先不買了。”淺見一家唯一沒放棄的是中國大蒜，因為“可能受到農藥影響較小，以前從來沒吃出過毛病，味道又好。”
然而，淺見的支持未能扭轉中國大蒜銷量下降、價格一落千丈的局面。記者到東京的一些超市采訪發現，中國大蒜一袋裝5個，88日元(約合人民幣5.5元)，平均一個才1.1元，而日本青森縣產的大蒜雖標著“超特價”，一個售價竟高達198日元，但貨架上的中國大蒜還是賣得不如日本的好。“我們不敢買中國食品，只能買高價的國產食品。盡管增加了生活成本，但沒辦法，我們確實擔心啊。”正在超市購物的沼純子向記者訴說著苦惱。
右翼雜志擴大恐慌
沼純子不知道的是，她的痛苦正在成為日本媒體的快樂。緊隨主流媒體之后，眾多右翼雜志也開始肆意炒作起來，這進一步破壞了中國食品在日本消費者心目中的形象。
《周刊新潮》，是日本最有影響力的右翼雜志之一。它早在2月6日就推出了2月14日的新刊預告——“毒餃子綜合癥發展為日中戰爭”、“使用有機磷農藥是對日恐怖主義”等標題，火藥味十足。同日，《周刊文春》的廣告標題也是聳人聽聞，比如“從危險的中國食品中保護自己的七大法則”等。
這些雜志的新刊預告廣告，往往出現在日本主流報紙上，字體粗大的廣告標題讓淺見不注意都難。“我和丈夫不同，他主要看文字報道，我都是一翻而過，那些雜志的廣告標題的確很吸引我，幾乎每次必看。”更令淺見沒有想到的是，這些廣告還寄生在電車廣告欄內。“只要一踏入車廂，這些雜志的大標題就主動跳入視線。即使不買這些雜志，只看了標題，對中國食品的印象就肯定不會變好。”
盡管淺見心里清楚，這些雜志這么做的一部分原因是為了刺激銷售量。“不刺激的標題，根本賣不出去。”但她還是作出了暫緩購買中國食品的決定。是的，謊言說一千遍就會成為真理，隨著日媒炒作的不斷升級，許多日本民眾也無不談中國食品色變。
超市里中國冷凍食品、蔬菜柜臺前，鮮有顧客問津。日本進口商看到銷售情況不妙，也開始減少進口量，并甩賣現有的中國食品。中國蔬菜大有被擋在日本超市外的趨勢。一個數字足以證明——據3月6日日本農林水產省的統計顯示，2月第一周到第三周，從中國進口的鮮蔬量與去年同期相比減少了近四成。
日本警方延續質疑
擊碎流言最好的武器，就是盡快公布事實真相。
2月20日下午，中國公安部派出高規格的警方代表團赴日，與日本警方協作，交流信息。5天后，日本警察廳次官安藤隆春一行來華與中國公安部展開“互換消息會議”。
2月28日，中方公布了調查結果，“甲胺磷可以滲透進封閉完好的塑料餃子袋”，“中國警方認為這一事件不是因農藥殘留問題引起的食品安全事件，而是人為的個案，而且在中國境內投毒的可能性極小”。而此前，日本警方則認為，“甲胺磷無法從外部滲入封閉完好的塑料餃子袋、投毒發生在日本境內的可能性很低”。
調查結果的截然相反立刻引發日方不滿。次日，日本主流媒體引用日本警方原話，對中方調查結果進行“猛攻”：“一位曾參與過中日雙邊會談的日本官員言辭激烈地說，‘我們感覺被中方出賣了’，并希望中方盡快提供試驗的相關科研數據”。
“我們都不知道聽誰的了！”淺見一臉疑惑，“在沒有明確最后原因前，雙方最好都不要否定己方出現問題的可能性，否則只能是平行線，沒有結果。”
對于日本警方和一部分媒體否認“日方投毒說”，淺見持有不同意見。“其實想把藥品運到日本國內并投毒，也不是完全不可能。而且國內在食品安全方面也存在一些漏洞，食品安全事件不斷。”的確，今年2月到3月間，日本就發生多起食物藏針事件。在記者對普通民眾的采訪中，和淺見一樣質疑日本警方“餃子事件”調查結論的不在少數。
重拾信心依賴真相
當然，日本媒體中也不乏許多理性的聲音。
2月29日，《朝日新聞》將中日雙方對此次“餃子事件”的不同意見列成圖表，并在報道中詳細對比了中日試驗的差異。爭論主要集中在兩點：一是甲胺磷是否可以通過外包裝滲入，二是禁止在日本市場流通的甲胺磷是否有可能從國外非法入境。目前，中方也已經同意向日方提供相關試驗資料。
苦苦熬過了一個多月，淺見也盼望能早日放心地把中國食品端上餐桌。“等真相查明后，餃子等冷凍食品，我們也會放心吃的。畢竟，我們家的餐桌已經離不開中國食品了。”淺見說。
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