中新社北京八月二日電(記者 俞嵐)距離中秋尚有一個多月，中國月餅市場已蓄勢待發。中國商業聯合會副秘書長王耀今天在此間表示，今年月餅市場銷售價格總體將維持在二00五年的水平或小幅波動，三百元以下的中低檔月餅仍將是市場主流。
今年六月一日起，月餅強制性國家標準正式實施。該標準對月餅產品的衛生指標、日期標示等提出了強制性要求，其中特別規定每千克月餅的銷售包裝容積應不超過九千立方厘米。
王耀稱，這是目前國內所有產品標準中唯一一個對產品包裝有強制性規定的標準。該標準作為技術性法規，為市場執法提供了便于操作的科學依據，同時也可以規范市場經營者的行為，有效杜絕搭售、過度包裝、天價月餅等現象的出現。
王耀提醒企業在今年的月餅生產、銷售過程中要高度關注保障食品安全，尤其是食品添加劑的使用和標注一定要符合國家標準的要求。而這也將是有關部門今年對月餅行業監管的重點。
據悉，二00五年國內天價月餅現象已經基本杜絕，月餅價格總體水平明顯回落，銷售總額達到一百萬元，產量近二十萬噸。(完)
